Овощи в рационе мамы: можно ли есть баклажаны в период беременности и грудного вскармливания

Беременность и период кормления грудью ― очень ответственное время в жизни матерей. Исследователи предупреждают, что прикорм раньше 6 месяцев может оказаться причиной таких хронических заболеваний, как диабет и целиакия https://medinses.ru/sovetyi/rannii-prikorm-vedet-k-ojireniu.html

С одной стороны, им необходимо разнообразно и правильно питаться, чтобы малыш получал все необходимые полезные вещества. С другой стороны, перед мамами стоит задача не навредить крохе, употребляя в пищу продукты с высокой степенью аллергенности. Именно поэтому некоторые специалисты рекомендуют исключить из рациона цветные овощи, а в частности баклажаны. Другие же, наоборот, не видят в них ничего, угрожающего здоровью мамы и ребенка. Поэтому в нашей сегодняшней статье мы ответим на волнующий вопрос: можно ли есть баклажаны при грудном вскармливании.

Польза

Рацион кормящей мамы: баклажаны при грудном вскармливании

В период беременности баклажаны, несомненно, нужны, и будущие мамы абсолютно правы, если не стали исключать их из своего меню. Когда женщина ест баклажаны в умеренном количестве, то их употребление не может навредить, ведь они ― источник витаминов, фосфора, магния, железа, тиамина, рибофлавина и, конечно, калия.

Помимо этого они:

  • способствуют снижению холестерина в крови;
  • укрепляют иммунную систему;
  • оказывают благотворное влияние на сердечную деятельность, а также на работу почек и печени;
  • снижают риск развития анемии;
  • регулируют микрофлору кишечника женщины, помогают выведению из организма токсинов.

Если с беременностью все довольно просто, то в период грудного вскармливания правила употребления продуктов меняются. В первые месяцы после рождения ребенка кормящей матери необходимо соблюдать диету, так как микрофлора в кишечнике малыша еще не стабилизировалась полностью, и любая новая пища может вызвать у младенца расстройство желудка или аллергические реакции. Поэтому маме нужно соблюдать несколько предписаний: во-первых, исключить из своего меню баклажаны на два-три месяца после родов, а во-вторых, вводить их в рацион постепенно, небольшими порциями (не более 100 г в сутки), чтобы в случае негативных проявлений со стороны организма новорожденного сразу прекратить употребление этих овощей.

Беременным и кормящим матерям лучше включать в меню баклажаны в вареном или тушеном виде, так как при жарке эти овощи впитывают большое количество масла и становятся очень жирными. Кроме этого, стоит избегать добавления острых приправ, так как они влияют на вкус грудного молока.

Вред

Почему же при таком богатом наборе полезных веществ некоторые медики рекомендуют остерегаться баклажанов и повременить с их включением в рацион? Дело в том, что цветные овощи, и баклажаны в частности, содержат много клетчатки. А поскольку пищеварительная система новорожденного только находится в процессе налаживания и еще не имеет достаточного количества ферментов, чтобы безболезненно усвоить трудно перевариваемые волокна, то баклажаны могут вызвать повышенное газообразование в кишечнике младенца. Вдобавок они могут спровоцировать аллергическую реакцию у новорожденного из-за содержания в них витамина C, никотина, каротина, атропина и капсаицина. Поэтому кормящим мамам не советуют включать их в меню раньше второго-третьего месяца жизни крохи.

Таким образом, на вопрос «можно или нет кушать баклажаны при грудном вскармливании» правильно будет дать ответ: несомненно, можно, но придерживаясь нескольких правил:

  1. Следует употреблять в пищу только молодые и зрелые плоды.
  2. Необходимо придерживаться правильной схемы введения этих овощей в рацион (начните с маленьких порций и постепенно увеличивайте их).
  3. Все хорошо в меру, поэтому нужно не забывать об умеренном употреблении баклажанов, как и других фруктов и овощей.
Дети-ясли
Добавить комментарий